Revisi per 16 September 2007 17.11 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.542 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 16 September 2007 17.45 sunting balikkan Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.542 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 13: }} '''Mustar putih''' atau '''sesawi putih''' (''Sinapis alba'' [[Linnaeus\|L.]] [[~~subspesies~~sinonim\|~~ssp~~syn.]] ''Brassica alba'') merupakan tumbuhan sesawi yang bijinya diolah menjadi [[mustar]], rempah-rempah penyedap dalam masakan [[Eropa]]. Tumbuhan ini berasal dari daerah [[Laut Tengah]] bagian timur dan sudah sejak masa Romawi dikembangkan oleh manusia. Daunnya digunakan pula sebagai [[pakan]] ternak. Rasa pedas dan menyengat disebabkan oleh kandungan [[sinapin]] dan [[sinalbin]] pada [[biji]]nya.

Sesawi putih: Perbedaan antara revisi