Hari Pengucapan Syukur: Perbedaan antara revisi

'''Hari Pengucapan Syukur''' ([[bahasa Inggris]]: '''''Thanksgiving Day''''') adalah [[hari libur]] di [[Amerika Utara]] untuk mengucapkan terima kasih dan rasa bersyukur di akhir musim panen. Hari Pengucapan Syukur adalah hari libur resmi di Amerika Serikat yang jatuh pada [[Kamis]] keempat di bulan [[November]]. Di [[Kanada]], Thanksgiving jatuh pada hari [[Senin]] kedua di bulan [[Oktober]].

 

{{utama|Hari Pengucapan Syukur di Amerika Serikat}}

 

Pesta Hari Pengucapan Syukur yang pertama diadakan tahun [[1619]] di Koloni Inggris yang sekarang disebut [[Perkebunan Berkeley]] di [[Virginia]], dan di [[Plymouth, Massachusetts|Plymouth]], [[Massachusetts]] pada tahun [[1621]].

 

Di Amerika Serikat, hari libur ''Thanksgiving'' yang selalu jatuh pada hari Kamis menjadi hari pertama dari akhir pekan yang lamanya 4 hari. Bagi sebagian pegawai (78% pada tahun 2007), hari ''Thanksgiving'' dan hari Jumat sesudahnya dijadikan hari libur yang digaji. Selain dari itu, pegawai dengan sistem cuti yang bisa diambil sewaktu-waktu dapat meminta cuti di hari sesudah ''Thanksgiving''.<ref>[http://www.bna.com/press/2007/specialreports/thanks07.htm BNA Holiday Report]</ref>

 

Sehari sesudah ''Thanksgiving'' adalah hari Jumat, yang disebut [[Jumat Hitam (belanja)|Jumat Hitam]] yang menandai dimulainya musim belanja [[Natal]]. Sebagian besar toko sudah buka sejak pagi hari (biasanya sejak jam 05.00 pagi), dan menjual barang dengan sistem obral rugi / [[cuci gudang]] agar pembeli mau datang. Disebut Jumat Hitam karena pada hari itu biasanya neraca pembukuan mereka berubah dari warna merah (merugi) menjadi hitam (untung). Toko-toko besar seperti toko-toko elektronik, supermal, dan semacamnya biasanya penuh dengan orang yang mengantri untuk membeli barang sejak Kamis sore. Beberapa toko elektronik sudah terbentuk antrian sepanjang 100-200 orang untuk membeli barang yang diobral. Toko-toko biasanya buka pada hari Jumat pukul 5 pagi, namun antrian terkadang sudah dimulai sejak hari Kamis pukul 5 sore. Supermal terkadang buka pukul 12 tengah malamnya dan toko-toko di dalamnya menjual barang-barang obral. Pada hari istimewa ini tidak jarang pengunjung supermal pada tengah malam tersebut membeludak menjadi ratusan bahkan ribuan orang.

 

''Thanksgiving'' di Amerika Utara juga merupakan kesempatan berkumpul dengan keluarga dan sanak saudara. Hari Rabu sebelum hari ''Thanksgiving'' dan hari Minggu yang merupakan hari terakhir libur ''Thanksgiving'' merupakan hari-hari tersibuk bagi transportasi udara, kereta api, bus antarkota, dan jalan-jalan raya.

 

Di Amerika Serikat terdapat tradisi menikmati [[Makan malam Thanksgiving|makan malam]] ''Thanksgiving'' bersama keluarga, teman, dan kerabat. [[Kalkun]] merupakan hidangan utama, sehingga ''Thanksgiving'' juga dikenal sebagai "Hari Kalkun". Kalkun biasanya dimakan bersama [[saus kranberi]] dan hidangan lain seperti [[kentang puree]], [[jagung]] rebus, [[pai labu]] (sisa perayaan [[Halloween]]), dan berbagai macam sayur-sayuran musim gugur yang lain. Sewaktu menikmati makanan Thanksgiving, orang biasanya saling bercerita mengenai hal-hal baik yang telah mereka alami.

 

[[Sepak bola Amerika]] dan [[sepak bola Kanada]] merupakan olahraga yang tidak terpisahkan dengan perayaan ''Thanksgiving''. Di Amerika Serikat dan Kanada, pertandingan liga profesional selalu diadakan di hari ''Thanksgiving''. Di AS, pertandingan sepak bola Amerika pada hari ''Thanksgiving'' merupakan satu-satunya pertandingan yang ada selama seminggu, selain pertandingan di hari Minggu dan Senin malam. Selain itu, pertandingan sepak bola Amerika antarperguruan tinggi dan sekolah menengah juga banyak dimainkan di akhir pekan ''Thanksgiving''.

 

Tradisi merayakan ''Thanksgiving'' dengan makan bersama dimulai di Amerika pada tahun 1621. Kaum [[pilgrim]] yang bermukim di [[Koloni Plymouth|Plymouth, Massachusetts]] mengadakan pesta makan bersama penduduk asli Amerika suku [[Wampanoag]]. Tradisi pesta makan ''Thanksgiving'' berlanjut hingga sekarang dan disebut "[[Makan malam Thanksgiving|makan malam]] ''Thanksgiving''" dengan menu utama berupa [[kalkun]]. Sebagian dari cerita asal-usul ''Thanksgiving'' di Amerika adalah mitos yang berkembang sekitar tahun 1890-an dan awal 1900-an. ''Thanksgiving'' dimaksudkan sebagai bagian dari usaha menciptakan identitas nasional setelah [[Perang Saudara Amerika|Perang Saudara]], dan bagian dari kesadaran ''[[melting pot]]'' bagi imigran baru.

 

Koloni Massachusetts Bay merayakan ''Thanksgiving'' yang pertama di tahun 1630. Sejak itu ''Thanksgiving'' terus diadakan secara teratur, sampai akhirnya sekitar tahun 1680 ditetapkan sebagai festival tahunan di koloni Massachusetts Bay. Koloni Connecticut memulai perayaan ''Thanksgiving'' sejak 1639, mengadakannya setiap tahun hingga 1647, dengan pengecualian di tahun 1675. Orang Belanda di [[New Netherland]] menetapkan satu hari khusus untuk merayakan ''Thanksgiving'' di tahun 1644, dan sesudah itu kadang-kadang ditetapkan kembali.

 

Selama [[Perang Revolusi Amerika]], [[Continental Congress]] menetapkan tanggal penyelenggaraan ''Thanksgiving'' yang bisa satu hari atau lebih, dengan perkecualian di tahun 1777. Setiap kalinya tanggal ''Thanksgiving'' ditetapkan, Continental Congress menganjurkan pemimpin masing-masing negara bagian untuk melangsungkan ''Thanksgiving'' pada tanggal yang sudah ditentukan.

 

Di tengah Perang Saudara Amerika Serikat, Presiden [[Abraham Lincoln]] menetapkan hari ''Thanksgiving'' nasional untuk dirayakan pada hari Kamis terakhir di bulan November 1863. Penetapan hari ''Thanksgiving'' merupakan reaksi atas serangkaian editorial yang ditulis [[Sarah Joseph Hale]]. Sejak tahun 1863, ''Thanksgiving'' dirayakan setiap tahun di Amerika Serikat secara resmi.

 

Di tahun 1939, Presiden [[Franklin D. Roosevelt]] menetapkan ''Thanksgiving'' pada hari Kamis minggu ketiga di bulan November dan tidak lagi pada Kamis minggu keempat. Pengumuman ini dilakukan ketika ekonomi Amerika masih berada di tengah [[Great Depression]]. Presiden Roosevelt bermaksud memberi kesempatan yang lebih lama bagi para pedagang, supaya bisa menjual barang-barang sebanyak-banyaknya sebelum Natal tiba. Pemasukan pedagang dan pengeluaran rakyat yang bertambah diharapkan biasa membantu negeri dari keterpurukan ekonomi. Di masa itu, penjualan barang untuk Natal masih belum layak diiklankan hingga selesai ''Thanksgiving''. Deklarasi Roosevelt tentang ''Thanksgiving'' hanya dipatuhi 23 negara bagian, sedangkan 22 negara bagian tidak mengindahkannya. Negara bagian seperti [[Texas]] tidak memutuskan apa-apa dan menganggap hari Kamis minggu ketiga dan keempat sebagai hari libur pemerintah. Di tahun 1940, Presiden Roosevelt bersikeras untuk merayakan ''Thanksgiving'' seminggu lebih awal (Kamis minggu ketiga) yang dikenal dengan istilah '''[[Franksgiving]]'''. Di tahun 1941, Kongres Amerika Serikat tampil sebagai penengah dan menetapkan hari ''Thanksgiving'' pada Kamis keempat di bulan November, yang kadang-kadang jatuh di hari Kamis minggu terakhir, dan kadang-kadang jatuh hari Kamis sebelum hari Kamis minggu terakhir. Presiden Roosevelt menetapkan rancangan undang-undang ini menjadi undang-undang pada tanggal 26 November 1941.

 

Sejak tahun 1947, setiap tahunnya [[Federasi Kalkun Nasional]] mempunyai tradisi memberi hadiah 2 ekor kalkun yang sudah dibersihkan dan siap dimasak dan satu ekor kalkun hidup kepada Presiden Amerika Serikat. Kalkun yang masih hidup diampuni nyawanya dan hidup damai sebagai binatang peliharaan di peternakan. Tradisi ini sudah dimulai sejak zaman Presiden [[Harry Truman]] tahun 1947, tapi di perpustakaan Truman Library tidak ditemukan bukti tentang kebiasaan ini. Pendapat lain mengatakan tradisi mengampuni kalkun dimulai Presiden [[Abraham Lincoln]] yang berjanji tidak memotong kalkun peliharaan anak laki-lakinya.<ref>{{cite web|author= Cynthia Edwards|title = Did Truman pardon a Turkey?|work = Truman Trivia|publisher = [[Harry S. Truman Presidential Library and Museum|Harry S. Truman Presidential Museum & Library]]|date = 2003-12-05|url = http://www.trumanlibrary.org/trivia/turkey.htm|accessdate = 20 September |accessyear=2006}}</ref> Kedua versi cerita sama-sama sering dikutip dalam pidato kepresidenan.

 

Sejak tahun 1970, sekelompok orang yang berintikan [[Suku Indian]] mengadakan peringatan kontroversial [[Hari Berkabung Nasional (Amerika Serikat)|Hari Berkabung Nasional]] (National Day of Mourning) sebagai protes perayaan ''Thanksgiving'' di [[Plymouth Rock]], [[Plymouth, Massachusetts]].

 

{{utama|Hari Pengucapan Syukur di Kanada}}

''Thanksgiving'' dirayakan pada hari Senin minggu kedua di bulan Oktober. Di Amerika Serikat, hari yang sama dirayakan sebagai [[Hari Colombus]] dan merupakan hari libur resmi. Asal-usul ''Thanksgiving'' di Kanada berbeda dengan di Amerika. Orang Kanada merayakan ''Thanksgiving'' sebagai tanda terima kasih kesuksesan panen.

 

Di Kanada, Sinterklas tidak ikut berpawai di hari ''Thanksgiving''. Satu-satunya pawai ''Thanksgiving'' terbesar di Kanada adalah pawai [[Kitchener-Waterloo Oktoberfest|Oktoberfest]] di [[Kitchener-Waterloo]].

 

Sejarah ''Thanksgiving'' di Kanada dimulai penjelajah Inggris [[Martin Frobisher]] yang berusaha menemukan jalan utara ke Asia dari benua Amerika. Ia tidak berhasil menemukan [[Selat Bering]], tapi berhasil mendirikan permukiman penduduk di Kanada. Di tahun 1578, Martin Frobisher mengadakan upacara peringatan di tempat yang sekarang disebut provinsi [[Newfoundland and Labrador]]. Maksudnya sebagai ucapan terima kasih sudah selamat dari perjalanan panjang. Upacara peringatan yang dipimpin Martin Frobisher merupakan ''Thanksgiving'' Kanada yang pertama, sekaligus perayaan ''Thanksgiving'' yang pertama di Amerika Utara. Pemukim lain yang banyak berdatangan ke Kanada kemudian melanjutkan tradisi ini. Martin Frobisher di kemudian hari menerima gelar satria dari Kerajaan Inggris dan namanya diabadikan untuk sebuah teluk di Kanada bagian utara yang disebut Teluk Frobisher.

 

Hari ''Thanksgiving'' Kanada yang pertama setelah akte [[Konfederasi Kanada|Konfederasi]] dilangsungkan pada hari libur tanggal [[5 April]] [[1872]] untuk merayakan kesembuhan Pangeran Wales (nantinya menjadi Raja [[Edward VII dari Britania Raya]]) dari sakit keras. Sejak tahun 1879, ''Thanksgiving'' selalu dirayakan setiap tahun, tapi tanggalnya baru ditetapkan pada tahun itu dan selalu berubah-ubah.

 

<references/>

* [[Makan malam Thanksgiving]]

 

*{{en}} [http://www.csmonitor.com/2002/1127/p13s02-lign.html The First Thanksgiving] Perayaan Thanksgiving yang pertama, Christian Science Monitor

*{{en}} [http://www.britannica.com/eb/article-9071936/Thanksgiving-Day Encyclopaedia Britannica, Thanksgiving]

*{{en}} [http://www.pilgrimhall.org/f_thanks.htm Perayaan Thanksgiving yang pertama] Pilgrim Hall Museum, Plymouth, Massachusetts

 

*{{en}} [http://mexicanfood.about.com/od/introtomexicanfood/tp/topthanksgiving.htm Masakan Thanksgiving ala Meksiko]

*{{en}} [http://www.rd.com/content/openContent.do?contentId=13972 ''Reader's Digest'' Tempting Thanksgiving Recipes]