Arare: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Midori (bicara | kontrib)
Midori (bicara | kontrib)
Baris 9:
Hina arare adalah sebutan untuk arare berbentuk [[bulat]] dan dibuat berwarna-warni seperti [[merah jambu]], [[hijau]], dan [[kuning]]. Seperti halnya [[hishimochi]], hina arare merupakan makanan istimewa untuk anak-anak sewaktu merayakan [[Hinamatsuri]]. Makanan ringan lain seperti berondong beras, [[karinto]], dan arare isi kacang juga sering dikemas bersama hina arare.
*'''Bubu arare'''
Pada mulanya arare mulanya dimasukkan ke dalam bungkus [[furikake]] sebagai penyerap [[kelembapan]]. Pada waktu itu, furikake masih dikemas dalam bungkusan kertas, dan mudah sekali menjadi lembap bila dikemas tanpa arare. Sebagian besar orang ternyata menyukai rasa garing dan renyah arare di dalam furikake. Akibatnya, tradisi memasukkan arare ke dalam kemasan furikake dan [[ochazuke]] instan terus berlanjutdilanjutkan walaupun furikake sudah dibungkus dengan kemasan modern yang [[hampa udara]]. Arare di dalam kemasan furikake disebut "bubu arare" (disingkat "bubu") karena orang [[Kyoto]] menyebut ochazuke sebagai bubuzuke.
 
==Referensi==