Kaviar: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Merapikan pranala interwiki lama
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 1:
[[Berkas:Caviar spoons.jpg|thumbjmpl|260px|[[Telur ikan|Telur ikan salmon]] (kiri) dan kaviar [[sturgeon]] (kanan) disajikan dengan [[sendok kaviar]] [[nakre]] agar tidak merusak rasa kaviar.]]
[[Berkas:Ossetra caviar.jpg|thumbjmpl|260px|Kaviar Ossetra, creme fraiche salmon, kroket bawang kentang, minyak basil, putih telur, dan kuning telur]]
'''Kaviar''' adalah makanan yang terbuat dari [[telur ikan]] tertentu, umumnya [[ikan sturgeon]], yang sudah diproses dan digarami. Makanan ini secara komersial dipasarkan sebagai makanan mewah, dan umumnya digunakan sebagai pelengkap makanan lain. Kaviar hitam paling banyak berasal dari telur ikan sturgeon [[laut Kaspia]] di [[Azerbaijan]], [[Iran]], [[Rusia]], dan [[Kazakstan]]. Jenis kaviar yang paling mahal adalah varian [[Kaviar Beluga|Beluga]], [[Ossetra]], dan [[Sevruga]].