Steik: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
{{terjemah|Inggris}}
[[Berkas:Grill Bar Steakhouse.jpg|jmpl|Sebuah rumah steik di [[Johor]], [[Malaysia]].]]
 
<!--
[[Berkas:Steak.jpg|300px|thumb|right| A steak served with a pat of [[butter]] and [[mushrooms]] ]]
[[Berkas:Ribeyes.jpeg|300px|thumb|right| A pair of ribeye steaks being grilled]]
-->
'''Bistik''' atau '''steik''' adalah sepotong besar [[daging]], biasanya [[Bagian Daging Sapi|daging sapi]]. Daging merah, dada ayam dan [[ikan]] seringkali dipotong menjadi steik. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot, menambah kelegitan daging. Steik biasanya dimasak dengan [[pemanggangan|dipanggang]], meskipun dapat [[penggorengan|digoreng]] atau [[broiling|di-"broil"]].