Revisi per 24 Juli 2019 11.08 sunting Dimma21 (bicara \| kontrib) Peninjau, Pengembali revisi 8.760 suntingan Perbaikan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 7 Desember 2019 12.23 sunting balikkan AABot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 887.781 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika Tag: PAWS [1.2] Revisi selanjutnya →
Baris 1: Dalam [[kimia]], suatu '''disulfida''' merujuk pada [[gugus fungsional]] dengan struktur R−'''S−S'''−R′. Ikatan ini disebut pula '''ikatan-SS''' atau terkadang disebut sebagai suatu '''jembatan disulfida''' dan biasanya berasal dari penggabungan dua gugus [[tiol]]. Dalam biologi, jembatan disulfida yang terbentuk antara gugus tiol dalam dua residu sistein merupakan komponen penting dalam struktur sekunder dan tersier pada protein. Hubungan ini disebut sebagai '''persulfida''', analog dengan [[peroksida organik\|~~peroksida~~peroksidanya]]~~nya~~ (R−O−O−R′), namun istilah ini jarang digunakan, kecuali bila merujuk pada hidrodisulfida (senyawa R−S−S−H).<ref>{{cite journal\|title=Persulfide Reactivity in the Detection of Protein S-Sulfhydration \|author=Jia Pan & Kate S. Carroll \|journal=ACS Chem. Biol. \|year=2013 \|volume=8 \|issue=6 \|pages=1110-1116 \|doi=10.1021/cb4001052}}</ref> Dalam [[kimia anorganik]] disulfida biasanya merujuk pada [[anion]] terkait {{chem\|S\|2\|2−}} (<sup>−</sup>S−S<sup>−</sup>), sebagai contoh dalam [[disulfur diklorida]].<ref>{{cite journal \|title=The Infrared Spectrum of Sulfur Dichloride \|first=Gordon M. \|last=Barrow \|journal=J. Phys. Chem. \|year=1955 \|volume=59 \|issue=9 \|pages=987-988 \|doi=10.1021/j150531a042 \|language=en}}</ref> Baris 18: :RS−SR + Nu<sup>−</sup> → RS−Nu + RS<sup>−</sup> Disulfida di mana kedua gugus R adalah sama disebut simetris, contohnya adalah [[difenil disulfida]] dan [[dimetil disulfida]]. Ketika kedua gugus R tidak identik, senyawa dikatakan disulfida asimetris atau campuran.<ref name=Sevier>{{cite journal \| doi = 10.1038/nrm954 \|last=Sevier \|first1=C. S. \|last2=Kaiser \|first2=C. A. \| title = Formation and transfer of disulphide bonds in living cells \| journal = [[Nature Reviews Molecular Cell Biology ]] \| year = 2002 \| volume = 3 \| issue = 11 \| pages = 836–847 \| pmid = 12415301}}</ref> === Sintesis === Baris 30: [[Garam Bunte]], turunan dari jenis RSSO<sub>3</sub><sup>–</sup>Na<sup>+</sup> juga digunakan untuk menghasilkan disulfida yang tidak simetris:<ref>{{cite journal\|title= Sulfide Synthesis in Preparation of Unsymmetrical Dialkyl Disulfides: Sec-butyl Isopropyl Disulfide\|journal=Org. Synth.\|year=1978\|volume=58\|page=147\|doi=10.15227/orgsyn.058.0147\|authors=M. E. Alonso and H. Aragona}}</ref> :Na[O<sub>3</sub>S<sub>2</sub>R] + NaSR' → RSSR' + Na<sub>2</sub>SO<sub>3</sub> == Dalam industri == Baris 55: {{DEFAULTSORT:Ikatan Disulfida}} [[Kategori:Disulfida organik \| ]] [[Kategori:Struktur protein]] [[Kategori:Gugus fungsional]]

Disulfida: Perbedaan antara revisi