Kusaya: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
AtaraLancer (bicara | kontrib) |
AtaraLancer (bicara | kontrib) |
||
Baris 12:
== Pembuatan Kusaya ==
Ikan [[layang biru]] (''Decapterus macarellus''), ikan terbang, dan spesies ikan lain yang mirip digunakan untuk membuat kusaya. Pertama Ikan yang akan diolah dibersihkan organ dalam dan isi perutnya dibersihkan dan dicuci terlebih dahulu dengan air bersih beberapa kali sebelum direndam dalam air garam yang disebut Kusaya eki
== Referensi ==
|