Steik: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
terjemah --> banyak yg di comment out |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 5:
[[Image:Ribeyes.jpeg|300px|thumb|right| A pair of ribeye steaks being grilled]]
-->
'''Steak''' atau '''bistik''' (dari '''beef steak''') adalah sepotong besar [[daging]], biasanya [[Bagian Daging Sapi|daging sapi]]. Daging merah, dada ayam dan [[ikan]] seringkali dipotong menjadi steak. Kebanyakan steak dipotong tegak lurus dengan fiber otot, menambah kelegitan daging. Steak biasanya dimasak dengan [[pemanggangan|dipanggang]], meskipun dapat [[
Sebuah [[restoran]] yang mengkhususkan dalam steak biasanya dikenal sebagai [[rumah steak]].
| |||