Revisi per 16 November 2017 12.01 sunting Dunia Puyuh (bicara \| kontrib) 1 suntingan Jenis puyuh yang diternakkan dan dikembangkan di indonesia dan jenis kuliner puyuh yang ada di indonesia. Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 16 November 2017 13.47 sunting balikkan Rachmat04 (bicara \| kontrib) Birokrat, Pengurus antarmuka, Pengurus 65.981 suntingan k Dikembalikan ke revisi 11901336 oleh Hidayatsrf (bicara). Revisi selanjutnya →
Baris 2: \| name = Puyuh \| image = Quail32.jpg \| image_caption =~~www.duniapuyuh.id~~ \| regnum = [[Animalia]] \| phylum = [[Chordate\|Chordata]] Baris 20: == Spesies == [[Berkas:Brown Quail.jpg\|thumb\|right\|250px\| Puyuh ~~Lokal~~coklat (''~~[[Www.duniapuyuh.id\|Pharoeh]]~~Coturnix ypsilophora''); {{lang-en\|brown quail}})~~\|al=Puyuh Lokal Atau Pharoh Quail~~]] * Genus ''[[Coturnix]]'' [[Puyuh Biasa]], ''Coturnix coturnix'' Baris 39: [[Puyuh Semak Manipur]], ''Perdicula manipurensis'' * Genus ''[[Ophrysia]]'' ~~===~~** [[Puyuh Himalaya]], ''Ophrysia superciliosa'' -- [[kritis]]/[[punah]] ~~===~~▼ ▲=== [[Puyuh Himalaya]], ''Ophrysia superciliosa'' -- [[kritis]]/[[punah]] === ~~== Jenis Puyuh di Indonesia ==~~ ~~Di Indonesia burung puyuh yang dikembangbiakkan dan diternakkan bisa kita temui dalam bentuk dan warna yang berbeda. Akan tetapi jika dikelompokkan ada 3 jenis utama:~~ ~~# Puyuh Jenis lokal (''Pharoeh Quail/Jumbo Pharoeh)''~~ ~~# Puyuh Jenis Autum (''Autumn Amber Coturnix'')~~ ~~# Puyuh Jenis blester/ silangan.~~ Hanya saja di pasaran kita bisa menemukan jenis puyuh ini dengan nama yang bermacam-macam, sesuai dengan breeder yang menciptakannya. Ada yang memberinya nama puyuh blester, blexi, peksi, blurik, bangkok dan lain sebagianya. == Kuliner == Baris 53 ⟶ 45: [[Telur puyuh\|Telur burung puyuh]] juga merupakan makanan yang lezat. Seringkali mereka dimakan mentah bersama [[sushi]] dan umum ditemukan pada menu makan siang Jepang. Di [[Kolombia]], telur burung puyuh rebus digunakan untuk pelengkap [[hot dog]] dan [[hamburger]]. Di [[Filipina]], telur burung puyuh yang direbus dan dicelup dengan saus lalu digoreng dengan banyak [[minyak]] adalah jajanan lokal yang populer. Di Indonesia sendiri burung puyuh diolah dengan berbagai macam kuliner. Mulai dari yang hanya dibakar, di goreng, bumbu rica-rica, asam manis, lodho, dan burung puyuh tulang lunak, serta beragam kuliner dengan bumbu kaya rempah khas Indonesia. == Pranala luar == Baris 60 ⟶ 50: * [http://animaldiversity.ummz.umich.edu/site/accounts/information/Coturnix_coturnix.html ''Animal Diversity Web'': Puyuh Biasa] * [http://www.coturnixcorner.com/website Situs Resmi Burung Puyuh] * [[www.duniapuyuh.id]] {{daging}}

Burung puyuh: Perbedaan antara revisi