Kenari biasa: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
Kembangraps (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 18:
}}
'''Kenari''' adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku [[Burseraceae]]. Tumbuhan ini berasal dari kawasan [[Malesia]] timur dan diambil [[buah]]nya untuk dimakan, terutama bagian dalam [[biji]]nya. Daerah asalnya terutama adalah Maluku sampai Vanuatu. Paling tidak ada dua spesies yang biasa menghasilkan buah kenari ([[bahasa Inggris]]: ''canarium nut''), yaitu ''[[Canarium vulgare]]'' [[Leenh.]] dan ''[[Canarium indicum|C. indicum]]'' [[L.]] Selain itu, dari luar Indonesia juga diperdagangkan buah dari spesies ''[[Canarium]]'' lainnya, yaitu ''[[Canarium harveyi|C. harveyi]]'' dan ''[[Canarium solomonense|C. solomonense]]'', yang biasa disebut ''galip nut'' dan agak mirip bentuk buahnya<ref name=Thomson>Thomson LAJ & Evans B. 2006. [http://agroforestry.net/tti/Canarium-canariumnut.pdf Canarium indicum var. indicum and C. harveyi (canarium nut)]. Lembar informasi dari www.traditionaltree.org. Diakses 2 Januari 2013.</ref>.
==Produk==
Produksi buah adalah yang diharapkan dari kenari. Buahnya berisi biji yang terbungkus cangkang (endokarp) yang keras dengan isi "daging" yang mengandung lemak dan protein tinggi dan dapat dimakan.
Keempat spesies menghasilkan buah yang bermiripan meskipun ukurannya agak berbeda. Perbedaan keempatnya paling jelas terletak pada [[daun penyangga]] (''stipula'')<ref name=Thomson/>. ''C. indicum'' memiliki daun penyangga besar dengan tepi bergerigi. ''C. vulgare'' juga memiliki daun penyangga besar tetapi tepinya rata. ''C. harveyi'' dan ''C. solomonense'' hanya memiliki daun penyangga kecil.
==Rujukan==
| |||