Sabun: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 1:
{{rapikan}}
[[Berkas:A bar of soap.jpg|thumb|Sabun batang yang telah digunakan dan kehilangan bentuk aslinya]]
'''Sabun''' yang berasal dari bahasa India/Hindi साबुन adalah [[surfaktan]] yang digunakan dengan [[air]] untuk mencuci dan membersihkan. Sabun biasanya berbentuk [[padat]]an tercetak yang disebut '''batang''' karena sejarah dan bentuk umumnya. Penggunaan sabun [[cair]] juga telah telah meluas, terutama pada sarana-sarana publik. Jika diterapkan pada suatu permukaan, air bersabun secara efektif mengikat partikel dalam [[suspensi]] mudah dibawa oleh air bersih. Di negara berkembang, [[deterjen]] sintetik telah menggantikan sabun sebagai alat bantu mencuci atau membersihkan.
Banyak sabun merupakan campuran [[garam]] [[natrium]] atau [[kalium]] dari [[asam lemak]] yang dapat diturunkan dari minyak atau lemak dengan direaksikan dengan [[alkali]] (seperti [[natrium hidroksida|natrium]] atau [[kalium hidroksida]]) pada suhu 80–100 °C melalui suatu proses yang dikenal dengan [[saponifikasi]]. Lemak akan [[hidrolisis|terhidrolisis]] oleh [[basa]], menghasilkan [[gliserol]] dan sabun mentah. Secara tradisional, alkali yang digunakan adalah kalium yang dihasilkan dari pembakaran tumbuhan, atau dari [[arang]] kayu. Sabun dapat dibuat pula dari minyak tumbuhan, seperti [[minyak zaitun]].{{commons|soap}}
| |||