Revisi per 19 Oktober 2007 07.50 sunting Adhidewe (bicara \| kontrib) 363 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 19 Oktober 2007 07.51 sunting balikkan Adhidewe (bicara \| kontrib) 363 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Sate Maranggi''' adalah [[sate]] khas [[Purwakarta]], [[Jawa Barat]] biasanya terbuat dari ~~daging~~ [[daging kambing]] atau daging [[sapi]]. Sate maranggi dapat ditemukan hampir di setiap pelosok di Purwakarta. Yang membedakan sate maranggi dengan sate lainnya adalah bumbunya yang terbuat dari [[kecap]] yang memiliki cita rasa paduan manis, asam, dan pedas yang menyentuh lidah kala menikmati sate berbumbu khas ini. Paduan rasa yang menggoda selera ini muncul karena bumbu sate maranggi terbuat dari kecap, sambal cabai hijau ditambah sedikit [[cuka]] lahang (cuka yang terbuat dari [[tebu]]). Saat disajikan, bumbu kecap itu dilengkapi dengan irisan [[bawang merah]] dan [[tomat]] segar.

Sate maranggi: Perbedaan antara revisi