Caipirinha: Perbedaan antara revisi

'''Caipirinha''' adalah [[minuman beralkohol]] jenis [[koktail]] yang berasal dari [[Brasil]]. Dibuat dari [[Cachaça]], jeruk [[limau]], [[gula]] dan [[es batu]], Caipirinha harus dibuat gelas per gelas karena kandungannya sangat tidak teratur sehingga bila dibuat dalam ''pitcher'' sulit untuk dibagi-bagi ke dalam gelas. Jeruk limau dibelah (boleh juga dikupas sedikit), ditambah 1-2 sendok teh gula pasir putih, ditumbuk dengan tumbukan dari kayu untuk mengeluarkan sari buah, kemudian ditambah 20-50 ml Cachaça dan es batu yang dihancurkan. Aduk sampai rata dan nikmati dengan sedotan. Di Brasil biasanya dihidangkan di [[rumah makan]] dan di pinggir pantai. Orang Brasil biasanya menggemari es batu utuh daripada yang dihancurkan.