Siumei: Perbedaan antara revisi

'''''Siu mei''''' adalah istilah umum yang ditemukan dalam [[Masakan Kanton]] yang merujuk kepada beraneka jenis daging yang dipanggang menggunakan [[oven]] [[rotisserie]], baik dengan api terbuka ataupun bara kayu. Cara pemanggangan ini memberikan aroma dan cita rasa [[barbekyu]] yang kuat, dan biasanya sebelum dipanggang, daging tersebut dilumuri saus yang gurih (saus yang berbeda untuk masing-masing jenis daging). Siumei sangat populer di [[Hong Kong]] dan [[Makau]].<ref name="cnn">

{{cite web