Besengek: Perbedaan antara revisi

'''Besengek''' ([[bahasa Jawa]]: ''besèngèk'') adalah makanan dari [[tempe]] [[kara benguk|kara]] dan dibumbui dengan parutan [[kelapa]] dan pewarna [[kunyit]]. Makanan tradisional ini biasa dijual di pasar tradisional di Kecamatan Manyaran, kab.Wonogiri dan disajikan dengan bungkus daun [[jati]]. Dahulu biasa digunakan sebagai lauk/sayur nasi [[tiwul]] (disebut ''sega tiwul lawuh besengek'') ditambah [[sambal]] bawang. Saat ini biasa dikonsumsi langsung dengan lalapan [[cabe]] rawit.

Harga makanan ini sangat terjangkau, perbungkus Rp 1.000,- s/d 2.000,-, tetapi harga ini akan menjadi 3 sampai 5 kali lipat menjelang Lebaran. Hal ini dikarenakan banyaknya pemudik asal kec. manyaran yang pulang ke Berokampung halaman dan ingin bernostalgia dengan makanan ini. Banyak yang rela antri untuk mendapatkan Besengek ini, jadi makanan ini sangat legendaris untuk lidah masyarakat BeroManyaran.