Pakcoy: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Hysocc memindahkan halaman Sawi hijau ke Bok choy: sawi hijau disambiguasi karena bisa merujuk ke mana-mana
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
{{Infobox Cultivar
| name = SawiBok hijauchoy
| image = Bok Choy.JPG
| image_width = 250px
| image_caption = ''Brassica rapa chinensis'' (sawi hijau)
| species = ''[[Brassica rapa]]''
| group = Chinensis
| origin = [[Tiongkok]], sebelum abad ke-15
}}
'''SawiBok hijauchoy''' (''[[Brassica rapa]]'' Kelompokvar. Parachinensis; [[familia|suku]] sawi-sawian atau [[Brassicaceae]]) merupakan jenis sayuran yang populer. Sayuran yang dikenal pula sebagai '''caisim''', '''caisin''', atau '''sawi [[bakso]]hijau''' ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi [[asinan]] (kurang umum).
 
Jenis sayuran ini mudah tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi. Bila ditanam pada suhu sejuk tumbuhan ini akan cepat berbunga. Karena biasanya dipanen seluruh bagian tubuhnya (kecuali akarnya), sifat ini kurang disukai. [[Pemuliaan tanaman|Pemuliaan]] sawi ditujukan salah satunya untuk mengurangi kepekaan akan suhu ini. Sayuran ini biasanya digunakan dalam bahan sup atau penghias makanan.
Baris 22:
== Kegunaan lain ==
 
Karena mudah tumbuh dan responsif terhadap perubahan lingkungan, sawibok hijauchoy sering dimanfaatkan sebagai tumbuhan percobaan untuk pemupukan, kesuburan tanaman, gangguan karena kurangan hara, serta [[bioremediasi]].
 
==Galeri==
<gallery widths=175>
Image:Baby Pak Choi (01).JPG|Sawi hijau (''bok'Bok choy''')
File:Bokchoy flower.jpg|Bunga sawibok hijauchoy
Image:Bokchoycooked.jpg|Masakan sawibok hijauchoy
</gallery>