Piza: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k wkf |
fixer |
||
Baris 1:
[[Berkas:Pepperoni pizza.jpg|thumb|350px|"Pepperoni" adalah salah satu isi pizza Amerika yang paling populer.]]
'''Pizza'''
Jenis bahan lain juga dapat ditaruh di atas pizza, biasanya [[daging]] dan [[saus]], seperti [[salami]] dan [[pepperoni]], [[ham]], [[bacon]], buah seperti [[nanas]] dan [[zaitun]], [[sayur]]an seperti [[cabe]] dan [[paprika]], dan juga [[bawang bombay]], [[jamur]] dan lain lain.
Baris 14:
Pizza asli berasal dari [[Italia]] dan bisa ditemui di ''Pizzeria'' (toko Pizza) yang tiap porsi pizzanya berdiameter kira-kira 30 cm atau lebih, dengan adonan yang telah ditarik tipis. Salah satu rahasia kelezatan Pizza [[Italia]] adalah proses pemanggangannya yang dilakukan di dalam oven tradisional dengan bara api. Hal ini dikarenakan jika dipanggang dengan oven listrik, umumnya adonan pizza tipis akan menjadi keras.
==
Pizza
Pada periode itu juga di [[Napoli]], [[Italia]] muncul "Perkawinan Bersejarah" Pizza yang ditaburi [[mozzarella]]. Seorang pembuat pizza, [[Raffaele Esposito]] dan istrinya menyiapkan sebuah pizza untuk dipersembahkan pada [[Ratu Margherita Savoia]], istri Kaisar Italia [[Umberto I]]. Yang dibuat atas permintaan Yang Mulia. Sebuah Pizza yang melambangkan Bendera Italia: Merah yaitu saus tomat, putih yaitu [[mozzarella]] dan hijau yaitu daun [[basil]]. Dikarenakan Sang Ratu begitu suka dengan cita rasa pizza sederhana ini maka pizza itu dinamakan [[Pizza Margherita]], sesuai dengan nama Sang Ratu.
== Pranala luar ==
{{Commons|Category:Pizza}}
{{resep|Pizza}}▼
* {{en}} [http://www.cookingvillage.com/cv/recipe/cat/0,1678,sLang%3Dus&iCat%3D35&iCatObj%3D5126,00.html Pizzas-Recipes]
* {{en}} [http://www.recipesource.com/cgi-bin/search?search_string=%2Bdessert+%2Bpizza Recipes-Dessert pizzas]
Baris 32:
* {{en}} [http://www.correllconcepts.com/Encyclopizza/_home_encyclopizza.htm Encyclopizza - The Guide to Preparing Great Pizza]
* {{en}} [http://www.mediterrasian.com/recipe_makeovers_pizza.htm Pizza recipe] with step-by-step illustrated instructions
* {{en}} [http://www.annamariavolpi.com/pizza_recipe.html Basic Pizza Dough]
▲{{resep|Pizza}}
[[Kategori:Pizza| ]]
[[Kategori:Hidangan Italia]]
|