Baked Alaska: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler |
k ←Suntingan 120.164.41.57 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh EmausBot |
||
Baris 1:
[[Berkas:BananaBakedAlaska.jpg|300px|thumb|Baked Alaska pisang]]
'''Baked Alaska''' adalah [[hidangan penutup]] yang dibuat dari [[es krim]] yang dilapisi dengan [[bolu spons]] atau [[puding natal]] dan ditutup dengan [[buih telur]] (putih telur yang dikocok dengan gula). Kue ini dipanggang di dalam [[oven]] yang sangat panas dalam waktu singkat agar buih telur mengeras seperti [[kue busa]]. Kocokan putih telur dan gula berfungsi sebagai [[insulator]], sehingga pemanggangan dalam waktu singkat tidak akan sampai melumerkan es krim.
== Variasi ==
| |||