Roti Maros: Perbedaan antara revisi

'''Roti Maros''' adalah salah satu makanan khas tradisional [[Suku Bugis|Bugis]]-[[Suku Makassar|Makassar]]. Roti ini mengambil nama daerah asal pembuatannya, yakni [[Kabupaten Maros]] dan telah menjadi ''icon'' dari kabupaten.

[[Roti Maros]] mirip dengan roti kasur dan dibuat sama dengan roti pada umumnya dengan menggunakan tepung terigu, akan tetapi yang membedakannya adalah resep khusus pada isi rotinya yang dibuat secara turun-temurun berupa selai khas [[Kabupaten Maros|Maros]]. Dengan kata lain, [[Roti Maros]] ini memiliki rasa yang khas dengan roti pada umumnya.

Sebenarnya [[Roti Maros]] tak jauh berbeda dari roti pada umumnya, namun memang bentuknya yang agak sedikit unik. Rotinya kecil-kecil dengan variasi berbagai isian didalamnya. [[Roti Maros]] bertekstur lembut dan berisi [[selai srikaya]] khas [[Kabupaten Maros|Maros]], sementara roti biasa yang sejenis berisi coklat atau [[selai nanas]]. Salah satu yang membuat rasa [[Roti Maros]] berbeda dengan roti lainnya ialah isian pada [[Roti Maros]] ini dibuat secara khusus, [[Roti Maros]] bercita rasa khas dan berbentuk potongan-potongan kecil yang didalamnya terbuat dari [[selai kaya]], kuning telur, santan, dan gula, sehingga rasanya manis, gurih, dan enak. Kelezatan [[Roti Maros]] ini tidak diragukan lagi dan setiap orang yang mencobanya ingin mencicipi lagi karena rasanya yang bikin ketagihan.

[[Kategori:Masakan MakananSulawesi ringanSelatan]]

[[Kategori:Makanan Masakan Indonesiaringan]]