Ayam Kung Pao: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Cun Cun (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
[[Berkas:Kung-pao-shanghai.jpg|thumb|right|200px]]
'''Ayam Kung Pao''' (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; [[pinyin]]: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja '''ayam Kung Po''') adalah [[Masakan Sichuan|masakan khas Sichuan]], [[Republik Rakyat Tiongkok|Tiongkok]]. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat [[Dinasti Qing]], [[Ding Baozhen]] (1820–1886). Ding merupakan kepala provinsi [[Shandong]], dan kemudian gubernur provinsi [[Sichuan]], dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,<ref name="Ref 1">[http://www.chinaguizhou.gov.cn/scenes05/dbz.htm Ding Baozhen—an outstanding minister of the Qing Dynasty]</ref><ref adalahname="Ref asal2">[http://maniak-makan.blogspot.com/2016/03/resep-cara-membuat-kung-pao-chicken.html]</ref> namaResep cara membuat "Ayam Kung Pao".
 
== Referensi ==