Sainte-Maure de Touraine: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib) k →top: minor cosmetic change |
Wagino Bot (bicara | kontrib) k →top: minor cosmetic change |
||
Baris 15:
|weight =
|aging = Minimal 10 hari
|certification = AOC<ref name="Lexicon of Cheese">{{en}} {{cite book
}}
'''Sainte-Maure de Touraine''' adalah [[keju]] dari provinsi [[Touraine]] di [[Perancis]] yang menggunakan [[susu]] [[kambing]] yang di[[pasteurisasi]].<ref name="Lexicon of Cheese"/> Keju ini berbentuk gulungan dengan diameter 5 hingga 8 [sentimeter] dan panjang 28 sentimeter.<ref name="Lexicon of Cheese"/> Kulit keju ini dipenuhi dengan [[jamur]] tetapi sebagian besar dari keju ini menggunakan abu untuk menutupi kulitnya.<ref name="Lexicon of Cheese"/> <ref name="encyclopedia">{{en}} {{cite book
== Lihat pula ==
|