Jenis keju: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib) k minor cosmetic change |
Wagino Bot (bicara | kontrib) k minor cosmetic change |
||
Baris 5:
[[Berkas:Weichkaese SoftCheese.jpg|thumb|260px|Berbagai macam [[keju]] bertekstur lembut.]]
'''Jenis keju''' adalah berbagai macam variasi [[keju]] yang merupakan hasil dari penggunaan [[susu]] dan [[bakteri]] yang berbeda juga lamanya proses pematangan yang tidak sama.<ref name="Lexicon of Cheese">{{en}} {{cite book
== Berdasarkan tekstur ==
Baris 22:
== Berdasarkan proses pematangan ==
Keju dapat dibagi menjadi lima kelompok berdasarkan proses pematangannya.<ref name="Professional Cooking">{{en}} {{cite book
=== Bakteri yang dimatangkan dari dalam ===
|