Sate madura: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: jv:Sate Madura |
|||
Baris 3:
==Latar belakang==
Sate Madura umumnya adalah [[sate ayam]] yang diberi sambal berupa saus kacang. Namun di Madura sendiri kadangkala yang dipakai bukanlah saus kacang namun saus atau sambal kemiri. Selain itu seringkali arang pembakaran sate ini sering ditaburi dengan jeruk limau.
Untuk meraup lebih banyak keuntungan, pedanga sate sering mencampur bumbu kacang dengan nasi kering yang telah dihaluskan. Nasi kering dalam bahasa Bali disebut senggauk.
{{makanan-stub}}
| |||