Hidangan Jeolla: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menambahkan Kategori:Masakan Korea menggunakan HotCat |
|||
Baris 1:
[[File:Korean cuisine-Jeonju bibimbap-01.jpg|thumb|right|Nasi Campur Jeonju]]
'''Masakan Jeolla''' adalah masakan yang berasal dari [[Jeolla]], daerah di [[Semenanjung Korea]] yang paling selatan.<ref name="jeollafood1">{{en}}[http://www.korea.net/NewsFocus/Travel/view?articleId=117709 Food Tourism 6: South Jeolla Province], ''korea.net''. 25-05-2016</ref> Pada zaman moderen Jeolla terbagi atas Provinsi [[Jeolla Utara]] dan Provinsi [[Jeolla Selatan]]. Sejak lama Jeolla dijuluki sebagai lumbung padi Korea dikarenakan tanahnya yang subur.<ref name="jeollafood1"/>
Baris 5 ⟶ 6:
==Masakan-masakan khas==
*[[Bibimbap|Jeonju bibimbap]], varian nasi campur asal kota Jeonju.
*Euneogui, ikan Ayu yang dipanggang, masakan khas [[Gokseong]]. Ikan Ayu didapat dari [[Sungai Seomjin]].
*Gwangyang [[Bulgogi]], daging sapi panggang khas kota [[Gwangyang]].
*Baekhapjuk, bubur kepah, khas [[Kabupaten Buan]].<ref name="jeollafood2">{{en}}[http://www.korea.net/NewsFocus/Travel/view?articleId=117149 Food Tourism 5: South Jeolla Province], ''korea.net''. 25-05-2016 </ref>
==Pranala luar==
Baris 14 ⟶ 15:
==Referensi==
{{reflist}}
[[Kategori:Masakan Korea]]
|