Hidangan Siprus: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'thumb|240px|''[[Sheftalia'' dan souvlakia]] '''Masakan Siprus''' adalah masakan yang berasal dari Siprus dan sangat terkait...' |
k Robot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1:
[[Berkas:Foukou.jpg|thumb|240px|''[[Sheftalia]]'' dan [[souvlaki
'''Masakan Siprus''' adalah [[masakan]] yang berasal dari [[Siprus]] dan sangat terkait dengan masakan [[masakan Yunani|Yunani]] dan [[masakan Turki|Turki]]. Masakan tersebut juga dipengaruhi oleh [[masakan Bizantium]], [[masakan Perancis|Perancis]], [[masakan Italia|Italia]], [[masakan Catalan|Catalan]], [[masakan Ottoman|Ottoman]] dan [[masakan Timur Tengah|Timur Tengah]].
== Penyajian makanan ==
[[Berkas:2012 market Nicosia Cyprus 8160936110.jpg|thumb|left|Pasar sayur Rabu di [[Nicosia]]]]
[[Berkas:Halloumislicefresh.jpg|thumb|240px|Keju [[Halloumi]]]]
Baris 9:
Biasanya menggunakan bahan makanan sayur-sayuran segar seperti [[zucchini]], [[paprika hijau]], [[okra]], [[kacang hijau]], [[artichoke]], wortel, tomat, mentimun, selada dan [[daun anggur]], dan [[polong-polongan]] seperti buncis (untuk [[fasolada|fasolia]]), [[kara oncet]], [[kacang polong]], [[kacang tunggak]], [[kacang arab]] dan [[lentil]]. [[Pir]], [[apel]], [[anggur]], [[jeruk]], [[jeruk Mandarin]], [[nectarine]], [[Mespilus germanica|mespila]], [[beri hitam]], [[ceri]], [[Stroberi]], [[ficus|ara]], [[semangka]], [[melon]], [[avokad]], [[sitrus]], [[lemon]], [[pistachio]], [[almond]], [[chestnut]], [[kenari]], [[hazelnut]] adalah beberapa buah-buahan dan [[kacang-kacangan]] paling umum.
== Lihat pula ==
{{portal|Makanan}}
* [[Wine Siprus]]
Baris 15:
* [[Masakan Turki]]
== Referensi ==
{{reflist}}
== Bacaan tambahan ==
* Sitas, Amaranth (1995) ''Kopiaste: the cookbook of traditional Cyprus food''. Limassol: K. P. Kyriakou (Books & Stationery) Ltd ISBN 9963-
== Pranala luar ==
* [http://www.justaboutcyprus.com/cyprus_recipes.html Traditional Cyprus Recipes]
{{Masakan Siprus}}
Baris 31:
{{Authority control}}
[[Kategori:Masakan Siprus|*]]
[[Kategori:Masakan Yunani]]
| |||
