Bulgogi: Perbedaan antara revisi

{{koreanname|

hangul=불고기|

hanja=tidak ada|

rr=Bulgogi|

mr=Pulgogi|}}

'''Bulgogi''' ([[bahasa Korea]]: <font lang="ko">불</font> api, dan <font lang="ko">고기</font> daging) adalah [[masakan]] [[daging]] asal [[Korea]]. Daging yang digunakan antara lain daging [[sirloin]] atau bagian daging yang bagus dari seekor [[sapi]].

 

Di Jepang, makanan yang sejenis disebut [[Yakiniku]]. Dibandingkan dengan Yakiniku, bumbu daging untuk bulgogi dibuat lebih manis. Air pada bumbu cukup banyak sehingga daging tidak dipanggang di atas plat besi (''teppan''), melainkan di atas panci datar.

 

*[[Yakiniku]]

 

*{{en}} [http://www.trifood.com/food.html Resep dan foto makanan Korea]