Revisi per 13 Juli 2013 18.31 sunting EmausBot (bicara \| kontrib) Bot 582.745 suntingan k Bot: Migrasi 1 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q13859037 ← Revisi sebelumnya		Revisi per 2 November 2016 11.14 sunting balikkan AABot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 914.199 suntingan k Robot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 15: }} '''Gandos''' adalah jajanan khas yang dapat ditemukan di [[Jawa]]. Gandos terbuat dari adonan [[tepung beras]] dicampur [[santan]] kelapa ditambah garam secukupnya. Gandos dibuat di dalam cetakan loyang dengan api superpanas di bawahnya. Pengaruh garam membuat dominasi rasa gurih jajanan tradisional ini. Bagi penyuka rasa manis biasanya cukup meminta sedikit taburan gula tebu di permukaanya. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun pancong. orang Surabaya menamakannya rangin, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong, orang Bandung menyebutnya ''bandros'', orang Bojonegoro mengatakan ''tratak jaran'', dan orang Bali memberi nama ''daluman''. Bentuknya melengkung dengan ketebalan sekitar 2 cm. Bagian di dalam kue berwarna putih. Sedangkan pada permukaan kulitnya berrona warna coklat. Rasa Gandos cukup gurih dan nikmat yang memberikan nuansa nostalgia pada cita rasa kue tradisional == Pranala luar == * [http://ridhoadhie.wordpress.com/2012/01/04/kue-rangin-dari-legendaris-sampai-kenangan-manis/ Kue Gandos] * [http://www.okefood.com/read/2012/06/11/299/645184/bertahan-dengan-gandos-sejak-era-bung-karno-i Tentang Kue Gandos] {{Masakan Semarang}} [[Kategori:Masakan Jawa Tengah]]

Gandos: Perbedaan antara revisi