Pengkol, Jepara, Jepara: Perbedaan antara revisi

Kelurahan Pengkol<ref>http://www.suaramerdeka.tv/view/video/32750/pengkol-sentra-krupuk-tengiri-di-jepara</ref> merupakan '''Sentra Produksi Krupuk''', karena mayoritas masyarakatnya bermata pencaharian membuat kerupuk, terutama krupuk tengiri dan kerapu. Krupuk ini diolah secara tradisional, para pengrajinnya masih memanfaatkan peralatan seadanya. Bahkan digoreng tanpa menggunakan minyak kelapa, melainkan hanya menggunakan pasir panas. Karenanya, krupuk tengiri ini disebut-sebut sebagai camilan rendah kolesterol.