Senbei: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
|||
Baris 1:
[[Berkas:Senbei_Nori_001.jpg|thumb|Nori senbei]]
[[Berkas:Hinodeseika.jpg|thumb|Senbei di pabrik]]
{{nihongo|'''Senbei'''|煎餅,せんべい}} adalah [[makanan ringan]] asal [[Jepang]] yang dibuat dari [[tepung]] [[beras]] atau tepung [[serealia]] yang lain. Makanan ringan ini bisa berbentuk [[bundar]], [[persegi]], atau [[persegi panjang]] yang [[pipih]], dan dimatangkan dengan cara dipanggang hingga berwarna [[kuning]] keemasan. Dibandingkan [[kerupuk]], senbei jauh lebih tebal, dan berukuran lebih besar daripada [[okaki]] atau [[arare]].
Walaupun jenis senbei tertentu rasanya [[manis]], rasa senbei umumnya sedikit asin karena diberi [[garam dapur|garam]] (rasa selada). Variasi rasa senbei yang umum adalah senbei rasa [[miso]], rasa [[kecap asin]], dan rasa [[wijen]]. Senbei rasa kecap asin yang dibungkus dengan [[nori]] atau diberi nori pada permukaannya disebut nori senbei.
| |||