Revisi per 26 November 2013 01.36 sunting Willy2000 (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis 65.100 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 21 Januari 2017 18.25 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 4: Moussaka Yunani terdiri dari tiga lapis. Lapisan bawah terdiri dari irisan terong yang ditumis dengan minyak zaitun. Lapisan kedua adalah daging cincang (biasanya daging domba) yang dimasak dengan bawang merah, bawang putih, tomat cincang dan rempah-rempah (kayu manis dan lada hitam). Dan lapisan ketiga atau terakhir adalah saus bechamel atau egg custard. Tiap lapisan dimasak masing-masing kemudian dipanggang bersamaan hingga bagian atas adonan matang kecoklatan. Bentuknya hampir menyerupai Skotel (macaroni panggang). == Pranala luar == * [http://food.ghiboo.com/moussaka-hidangan-utama-dari-terong-khas-yunani Ghiboo.com] {{commons category\|Musaka}}

Moussaka: Perbedaan antara revisi