Royal jelly: Perbedaan antara revisi

'''Royal jelly''' adalah zat yang disekresikan oleh lebah pekerja untuk digunakan sebagai makanan [[ratu lebah]] dan [[larva]] lebah madu. <ref name="A">{{cite web |url=http://natural-fertility-info.com/royal-jelly.html |title= Fertility Super Food – Royal Jelly | accessdate=18 Mei 2014 |publisher=Natural Fertility Info}}</ref> Zat ini berguna untuk membantu sang ratu lebah dalam proses '[[prokreasi]]' dan memberikan makanan kepada larva lebah madu supaya dapat berkembang secara maksimal.<ref name="A"></ref> Royal jelly memiliki kandungan [[asam amino]], gula, [[lipid]], vitamin, zat besi dan [[kalsium]].<ref name="A"></ref>

== Kandungan gizi dan manfaat ==

Royal jelly memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Kandungan gizi tersebut adalah [[protein]], karbohidrat, lipid, hormon, enzim, mineral, vitamin, niasin, asam folat dan biotin.<ref name="C">{{cite web |url=http://position.weebly.com/1/post/2013/09/apa-itu-royal-jelly.html |title=Apa itu Royal Jelly | accessdate=19 Mei 2014 |publisher=Position of Search Engine}}</ref> Protein ,karbohirat, lipid dan dapat membantu meregenerasi organ tubuh manusia.<ref name="C"></ref>

== Cara penyimpanan ==

Royal jelly dapat disimpan di dalam ''[[freezer]]'' yang terdapat di dalam [[almari pendingin]] apabila tidak habis digunaka atau tidak habis dijual. <ref name="B"> {{cite book|last =Halim dan Suharno|first =Nipan Abdul|url=http://books.google.co.id/books?id=YaZfvwgfZKcC&pg=PA74&lpg=PA74&dq=Kandungan+gizi+royal+jelly&source=bl&ots=OtOLuXA7nA&sig=NJI_MeVvPlNEC39-TCSpYzorLPU&hl=en&sa=X&ei=Dvd5U73TGITKrAffvIGIAw&redir_esc=y#v=onepage&q=Kandungan%20gizi%20royal%20jelly&f=false|title =Teknik Mencangkok Royal Jelly|publisher = Kanisius|location =Yogyakarta|page= 74}}</ref> Royal jelly yang disimpan di dalam ''freezer'' dapat bertahan cukup lama dengan tetap terjaga gandungan gizi baiknya.<ref name="B"></ref> Suhu optimal untuk menyimpan royal jelly adalah 20&nbsp;°C. Selain menggunakan ''freezer'', royal jelly juga dapat disimpan menggunakan [[botol kaca]].<ref name="B"></ref> Penyimpanan royal jelly dalam botol kaca sebaiknya dilakukan dengan cara mencampurkan royal jelly dengan madu murni dengan perbandingan 1:9.<ref name="B"></ref> Perbandingan tersebu adalah satu bagian royal jelly dicampur dengan 9 bagian madu murni.<ref name="B"></ref> Cara penyimpanan ini juga mampu menjamin kualitas royal jelly agar tetap baik.<ref name="B"></ref>

== Rujukan ==

[[Kategori: Makanan]]