Revisi per 15 Januari 2017 05.27 sunting Argo Carpathians (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Pengurus 77.587 suntingan Hapus semua referensi dari Blogspot.com karena bukan WP:ST. ← Revisi sebelumnya		Revisi per 29 Januari 2017 18.05 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 18: '''Turuk Bintol''' merupakan makanan khas dari Desa Pendosawalan, Kecamatan Kalinyamatan, [[Kabupaten Jepara]]. Turuk Bintol bahan utamanya terdiri dari ketan yang di campur dengan kacang tolo, yang proses memasaknya dengan cara dikukus. == Etimologi == Nama Turuk Bintol berasal dari kata Torok Bintol, "Torok" yang artinya taruh atau menaruh. seperti ungkapan torok nyawa yang artinya bertaruh nyawa. Sedangkan "Bintol" artinya Bentol. Dinamakan Turuk Bintol karena ketan yang dimasak di taruh atau diberi campuran kacang tolo yang sehingga bentuk ketan seperti kena bentol-bentol. == Bahan-bahan == Bahan utama Turuk bintol adalah ketan putih, sedangkan bahan lainnya adalah santan kelapa, garam, beberapa lembar daun pandan, kelapa parut kasar, kacang tolo. == Cara membuat == Cara membuat Turuk Bintol yaitu Rebus santan, garam, daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, Masukkan beras ketan, Kecilkan api, Biarkan sampai meresap. Tambahkan kelapa parut dan kacang tolo, Aduk rata, Sisihkan. Kukus selama 60 menit, diatas api sedang sampai matang. Turuk Bintol siap dihidangkan. {{Masakan-stub}} {{Masakan Jepara}} ~~[[Kategori: Masakan Indonesia]]~~ [[Kategori: Masakan ~~Jepara~~Indonesia]] [[Kategori: ~~Kabupaten~~Masakan Jepara]] [[Kategori:Kabupaten Jepara]]

Turuk bintol (makanan): Perbedaan antara revisi