Glikogen: Perbedaan antara revisi

|isbn=978-0-07-162591-3

}}

Pada [[manusia]] dan [[vertebrata]] lain, glikogen disimpan terutama dalam [[sel]] [[hati]] dan [[otot]].<ref name="Murray"/> Glikogen terdiri atas subunit [[glukosa]] dengan ikatan rantai lurus (α1→4) dan ikatan rantai percabangan (α1→6).{{fact}} Glikogen memiliki struktur mirip [[amilopektin]] (salah satu jenis [[pati]]) tetapi dengan lebih banyak percabangan, yaitu setiap 8-12 residu. <ref> Nelson DL, Cox MM. 2004. ''Lehninger Principals of Biochemistry Fourth Edition''. New York: W.H. Publisher hlm 249 </ref>