Selat solo: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
EmausBot (bicara | kontrib)
k Bot: Migrasi 1 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q15976317
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
Baris 1:
'''Racikan salat''' merupakan sup daging dan kaldu sapi digepuk, dicampur kripik kentang, irisan onion ([[bawang bombay]]), [[selada]], [[wortel]], [[buncis]], [[telur]], pakai salad thousand island/sejenis.
{{Rapikan}}
[[Berkas:Selat Solo.jpg|thumb|240px|Selat Solo]]
'''Selat solo''' adalah makanan asli dari [[Kota Surakarta|Surakarta]] yang isinya [[wortel]], [[buncis]], [[ketimun]], kentang goreng, selada telur kecap, dan [[daging]], yang disiram dengan kuah semur plus ditambahkan mayones homemade yang rasanya kecut segar. Di beberapa restaurant atau tempat makan, Selat Solo biasanya diberi irisan daging.
 
Biasa dihidangkan sebagai makan pembuka. Namun mesti dimakan selagi hangat, sebab jika sudah dingin maka lemak daging [[sapi]] akan nampak di permukaan [[sup]].
Banyak ditemui di warung makan yang terdapat di kota Solo.
 
Makanan ini merupakan makanan khas [[Jawa Tengah]], terutama dari daerah [[Surakarta]].
[[Kategori:Masakan Jawa]]
 
[[Kategori:Masakan JawaIndonesia]]