Kombu: Perbedaan antara revisi

* Nishin (Ayu) no kombu maki (ikan hering atau ikan Ayu yang dibungkus kombu dan dimasak cara ''tsukudani'')

* Permen kombu

== Budidaya ==

Hampir di atas 90 persen kombu yang dikonsumsi di Jepang merupakan hasil budidaya dan sebagian besar di antaranya berasal dari sentra penanaman kombu di [[Hokkaido]]. Selain itu, budidaya kombu juga dilakukan sepanjang garis pantai Samudra Pasifik di [[Tohoku]], dan [[Laut Pedalaman Seto]].

Kombu adalah makanan kesehatan yang kaya dengan serat, zat [[besi]], [[kalsium]], dan [[Yodium]]. Kombu dikatakan dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah [[diabetes]].

 

 

== Spesies ==

 

== Daftar pustaka ==

 

[[Kategori:Bahan makanan Jepang]]