Perkedel: Perbedaan antara revisi

'''Perkedel''' adalah makanan yang terbuat dari [[kentang]] yang dilumatkan lalu dicampur sedikit daging, irisan [[daun bawang]] dan bumbu-bumbu. Dibentuk bulat-bulat, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.

Perkedel juga ada yang terbuat dari [[tahu]] yang dilumatkan dicampur dengan bumbu-bumbu dan telur ayam lalu digoreng. Perkedel jenis ini biasa disebut dengan perkedel tahu.