Susu kedelai: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Relly Komaruzaman (bicara | kontrib)
Penggantian kacang kedelai menjadi kedelai.
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 1:
[[Berkas:Soy_milk_(2).jpg|250px|thumb|right|Segelas susu kedelai.]]
'''SusSusu kedelai''' ([[Hanzi]]: 豆漿; 豆奶) adalah semacam minuman yang dibuat dari [[kedelai]], dan disebut [[susu]] karena minuman ini berwarna [[putih]] kekuningan mirip dengan [[susu]]. Susu ini juga dikenal sebagai susu kedelai di Indonesia. Susu kedelai lazim sebagai hidangan sarapan pagi bersama dengan penganan lainnya seperti [[youtiao]]. Susu kacang memiliki komposisi yang mirip dengan susu: 3,5% [[protein]], 2% [[lemak]], serta 2,9% [[karbohidrat]].
 
Menurut seorang ahli [[nutrisi]], susu kedelai bukanlah termasuk kategori [[susu]], karena susu adalah cairan yang hanya diproduksi oleh [[kelenjar susu]] pada [[mamalia]] dan [[manusia]].<ref>[http://health.detik.com/read/2012/09/26/182737/2038735/763/susu-kedelai-dan-susu-kental-manis-bukanlah-susu%22 Susu Kedelai dan Susu Kental Manis, Bukanlah Susu di Health.detik.com]</ref>