Susu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler |
||
Baris 19:
== Sumber susu ==
Susu tidak hanya dari [[sapi]], tetapi juga dari beberapa hewan mamalia lainnya yang dihasilkan melalui [[peternakan susu]]. Susu dari jenis hewan ternak selain sapi dan susu mamalia diantaranya:
* [[Susu domba]]
* [[Susu kambing]]
Baris 27:
* [[Susu unta]], termasuk unta di Amerika Selatan, seperti [[llama]]
* [[Susu yak]]
* [[Susu Istri]]
Di [[Rusia]] dan daerah Laplandia, sejenis peternakan rusa perah dibuat untuk logistik susu di beberapa daerah di lingkar kutub utara<ref>{{cite news|url=http://www.theglobeandmail.com/servlet/ArticleNews/TPStory/LAC/20040626/MOOSE26/TPEntertainment/Style|date=[[26 June]] [[2004]]|accessdate=2007-08-27|title=Moose milk makes for unusual cheese|publisher=The Globe and Mail}}</ref>. Susu kuda dan keledai mengandungi lemak sekitar 50% lebih rendah dari susu sapi.<ref>[http://www.havemilk.com/article.asp?id=1485#contentbyspecies Milk From Cows and Other Animals, web page by Washington Dairy Products Commission]</ref>
|