Tekkadon: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Dibuat dengan menerjemahkan halaman "Tekkadon" |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[Berkas:Tekkadon.jpg
{{Nihongo|'''''Tekkadon'''''|鉄火丼}}
Istilah ''tekka'' dalam nama makanan ini berasal dari kamar perjudian (''tekkaba)'', di mana hidangan ini biasa disajikan dari akhir [[Zaman Edo|periode Edo]] hingga awal [[Zaman Meiji|periode Meiji]] dari [[sejarah Jepang]].<ref>{{Cite book|title=The Sushi Menu Book|last=|first=|publisher=Ikeda Publishing|year=2011|isbn=978-4-262-12935-8|location=Japan|pages=88}}</ref>
Baris 12:
== Referensi ==
{{Reflist}}
[[Kategori:Masakan Jepang]]▼
== Sumber bacaan lain ==
*{{cite book|last1=Barber|first1=Kimiko|last2=Takemura|first2=Hiroki|title=Sushi: Taste and Technique|url=https://books.google.com/books?id=rPenDgAAQBAJ&pg=PT252|accessdate=15 November 2017|year=2017|publisher=DK Publishing|isbn=978-1-4654-7017-1|page=252}}
|