Flavonoid: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k memperbaiki tautan internal "isoflavonoid" dan "stres oksidatif" |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1:
{{mergefrom|flavon (KIMIA)}}
{{mergefrom|flavone}}
[[Berkas:2-Phenyl-1,4-benzopyrone.svg|
[[Berkas:Isoflavan.svg|
[[Berkas:4-phenylcoumarin.PNG|
'''Flavonoid''' adalah senyawa yang terdiri dari 15 atom karbon yang umumnya tersebar di dunia tumbuhan.<ref name="Hahlbrock">{{en}}Hahlbrock K. 1981. ''Flavonoids''. dalam ''The Biochemistry of Plants, Vol. 7: Secondary Plant Products. New York: Academic Press. Hal:425-456.</ref> Lebih dari 2000 flavonoid yang berasal dari tumbuhan telah diidentifikasi, namun ada tiga kelompok yang umum dipelajari, yaitu [[antosianin]], [[flavonol]], dan [[flavon]]. <ref name="Salisbury">Salisbury FB, Ross CW. 1995. ''Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2''. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:150-152. ISBN 979-8591-27-5</ref>
Antosianin (dari bahasa Yunani ''anthos'' , bunga dan ''kyanos'', biru-tua) adalah pigmen berwarna yang umumnya terdapat di bunga berwarna merah, ungu, dan biru .<ref name="Salisbury"/> Pigmen ini juga terdapat di berbagai bagian tumbuhan lain misalnya, buah tertentu, batang, daun dan bahkan akar. Flavnoid sering terdapat di sel epidermis.<ref name="Salisbury"/>
| |||