Ion zwitter: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib) k →top: minor cosmetic change |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1:
[[Berkas:Amino Acid Zwitterion Structural Formulae V.1.svg|
[[Berkas:Zwitterion Structural Formulae V.1.svg|
'''Ion Zwitter''' atau '''Zwitter-ion''' (''[[Bahasa Jerman|Jerman]]'' "Zwitter", blaster, banci) adalah ion yang memiliki muatan berlawanan, bermomen dipol sekaligus gugus bersifat asam dan basa.<ref name="EI"/> Ion Zwitter kebanyakan dibentuk oleh [[asam amino]].<ref name="EI"> {{cite book|last =Shadily|first =Hassan|authorlink =Hassan Shadily|coauthors = Redaksi Ensiklopedi Indonesia|title = Ensiklopedi Indonesia 7|publisher = Ichtiar Baru - Van Hoeve|date =1984|location = Jakarta}} </ref> Pada [[pH]] netral zwitter-ion akan bermuatan positif ([[kation]]) maupun bermuatan negatif ([[anion]]). Biasanya zwitter-ion mudah larut dalam [[air]] karena bermuatan (air adalah [[pelarut polar]]) dan sukar larut dalam pelarut nonpolar.
|