Tonkatsu: Perbedaan antara revisi

}}

{{distinguish2|[[Tonkotsu]]}}

 

'''''Tonkatsu''''' ({{lang|ja|豚カツ}}, {{lang|ja|とんかつ}} atau {{lang|ja|トンカツ}}, [[daging babi]] goreng tepung), adalah [[masakan Jepang]] yang terdiri atas irisan daging babi yang dilapis [[tepung panir]] dan di[[goreng]] dalam minyak yang banyak. Terdapat dua jenis ''hire'' dan ''rosu''. Seringkali disajikan dengan irisan [[kubis]].