Budaya bir Belgia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Budaya bir Belgia''' merujuk pada tradisi yang berlangsung di Belgia. Di Belgia, bir telah memegang peranan dalam kehidupan terutama dalam berbagai perayaan. Selain dapat langsung diminum, bir di Belgia juga dapat digunakan untuk membuat produk makanan atau minuman lain, seperti keju dan minuman anggur. Tercatat ada hampir 1.500 jenis bir yang dibuat dengan menggunakan metode fermentasi di Belgia. Pada beberapa daerah, penghasilan yang didapatkan dari penjualan bir digunakan untuk kegiatan amal.
Pada 2016, budaya bir Belgia ditetapkan oleh UNESCO sebagai warisan budaya dunia milik Belgia dengan nomor 01062. Keputusan ini diambil di Addis Ababa, Ethiopia berdasarkan praktek pelestarian oleh berbagai komunitas sejak 1970an, dukungan dari berbagai pihak seperti Federasi Pembuat Bir Belgia, mediator, guru dan masyarakat.<ref>{{Cite web|url=https://ich.unesco.org/en/decisions/11.COM/10.B.5|title=Decision of the Intergovernmental Committee: 11.COM 10.B.5 - intangible heritage - Culture Sector - UNESCO|website=ich.unesco.org|language=en|access-date=2017-12-09}}</ref><ref>{{Cite news|url=http://www.theguardian.com/world/2016/nov/30/cheers-belgian-beer-added-unesco-cultural-heritage-list|title=Cheers as Belgian beer is added to Unesco cultural heritage list|last=Press|first=Associated|date=2016-11-30|newspaper=The Guardian|language=en-GB|issn=0261-3077|access-date=2017-12-09}}</ref>
== Sejarah ==
| |||