Budaya bir Belgia: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
'''Budaya bir Belgia''' merujuk pada tradisi yang berlangsung di [[Belgia]]. Di Belgia, [[bir]] telah memegang peranan dalam kehidupan terutama dalam berbagai perayaan. Selain dapat langsung diminum, bir di Belgia juga dapat digunakan untuk membuat produk makanan atau minuman lain, seperti keju dan minuman anggur. Tercatat ada hampir 1.500 jenis bir yang dibuat dengan menggunakan metode [[fermentasi]] di Belgia. Pada beberapa daerah, penghasilan yang didapatkan dari penjualan bir bahkan digunakan untuk kegiatan amal.<ref>{{Cite web|url=https://ich.unesco.org/en/RL/beer-culture-in-belgium-01062|title=Beer culture in Belgium - intangible heritage - Culture Sector - UNESCO|website=ich.unesco.org|language=en|access-date=2017-12-09}}</ref>
 
Pada 2016, budaya bir Belgia ditetapkan oleh UNESCO sebagai salah satu warisan budaya kemanusiaan dunia milik Belgia dengan nomor 01062 dan menjadikannya sebagai budaya Belgia yang ke-11 yang terdaftar di UNESCO setelah karnaval di [[Aalst]] dan [[Binche]], prosesi darah kudus di Bruges, tradisi memancing udang di [[Oostduinkerke]] dan lainnya. Keputusan iniUNESCO tersebut diambildisahkan di [[Addis Ababa]], [[Ethiopia]] berdasarkan praktek pelestarian oleh berbagai komunitas sejak 1970an, dukungan dari berbagai pihak seperti [[Federasi Pembuat Bir Belgia]], mediator, guru dan masyarakat.<ref>{{Cite web|url=https://ich.unesco.org/en/decisions/11.COM/10.B.5|title=Decision of the Intergovernmental Committee: 11.COM 10.B.5 - intangible heritage - Culture Sector - UNESCO|website=ich.unesco.org|language=en|access-date=2017-12-09}}</ref><ref>{{Cite news|url=http://www.theguardian.com/world/2016/nov/30/cheers-belgian-beer-added-unesco-cultural-heritage-list|title=Cheers as Belgian beer is added to Unesco cultural heritage list|last=Press|first=Associated|date=2016-11-30|newspaper=The Guardian|language=en-GB|issn=0261-3077|access-date=2017-12-09}}</ref><ref>{{Cite news|url=http://deredactie.be/cm/vrtnieuws.english/Culture/1.2984147#|title=Belgian beer culture on UNESCO World heritage list|newspaper=flandersnews.be|language=en|access-date=2017-12-09}}</ref>
 
== Sejarah ==