Konten dihapus Konten ditambahkan
Era Monika (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Era Monika (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 54:
'''Rujak Kucur'''
Rujak kucur merupakan makanan khas dari daerah jawa barat. Rujak ini terdiri dari kangkung dan sambal terasi. Rujak ini belum banyak dikenal karena dibeberapa daerah lebih seing disebut dengan rujak kangkung yang biasanya memakai kacang tanah sebagai tambahan pada sambalnya. Rasa dari tujak ini adalah pedas dan gurih.
 
# bahan dasar sambal kucur
* cabai merah
* cabai rawit
* asem
* terasi
* gula merah
* garam
* dan sedikit air
 
<ref>http://www.eenendah.web.id/2015/07/rujak-kangkung-dadakan-sambel-asem.html</ref>
<ref>http://www.umiresep.com/cara-membuat-rujak-kangkung-lezat-dan-nikmat</ref>
<ref>http://www.kabar-cirebon.com/2017/08/makan-rujak-kangkung-ini-lidah-terasa-terbakar/</ref>
 
===== Rujak Kucur =====
Rujak Kucur merupakan makanan khas dari daerah jawa barat. Rujak ini terdiri dari kangkung dan sambal terasi. Rujak ini belum banyak dikenal karena dibeberapa daerah lebih seing disebut dengan rujak kangkung yang biasanya memakai kacang tanah sebagai tambahan pada sambalnya. Rasa dari tujak ini adalah pedas dan gurih.
 
# bahan dasar sambal kucur