Pengganti kopi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: penggantian teks otomatis (kafein, +kafeina) |
k Bot: Penggantian teks otomatis (-Syaraf, +Saraf, -syaraf, +saraf) |
||
Baris 1:
'''Pengganti kopi''' adalah [[minuman]] yang serupa dengan [[kopi]] namun tidak terbuat dari [[biji kopi]]. Umumnya tidka mengandung [[kafeina]] kecuali yang terbuat dari [[biji kola]]. Minuman ini diminum dengan alasan kesehatan, ekonomi, atau budaya dan agama. Serealia yang digaringkan kemudian diseduh merupakan pengganti kopi yang paling umum. Pada masa [[perang dunia II]], kopi langka di [[Selatan Amerika Serikat]], sehingga masyarakatnya mengkonsumsi seduhan [[serealia]] dan akar tumbuhan ''[[Cichorium intybus]]'' yang telah digaringkan. Disebutkan bahwa minuman ini memiliki kualitas yang jauh di bawah kopi sesungguhnya, namun terpaksa diminum untuk "mengelabui
Minuman tradisional yang serupa dengan kopi namun tidak terbuat dari kopi diantaranya ''[[boricha]]'', ''[[oksusu cha]]'', dan ''[[hyeonmi cha]]''. Dalam budaya di mana minuman ini berasal, tidak disebutkan bahwa minuman ini merupakan pengganti kopi.
|