Paella: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 111:
== Kontroversi ==
Banyak koki di seluruh dunia telah mengkonsumsi hidangan tradisional dan menambahkan berbagai macam bahan dan bumbu, seperti [[chorizo]], yang dianggap tidak termasuk dalam hidangan oleh orang-orang Valencia. Orang Spanyol, terutama orang-orang dari Valencia, telah mengeluh berkali-kali dan ini adalah topik yang berulang secara online. Nama alternatif yang diusulkan untuk masakan ini, meski merendahkan, adalah ''"Arroz con cosas"'' (nasi dengan
{{Quote|text=Pelanggaran yang dilakukan atas nama Paella Valenciana, berlebihan - sebuah skandal absolut. |author=Josep Pla |source=Catalan Cuisine, Revised Edition: Vivid Flavors From Spain's Mediterranean Coast }}
== Referensi ==
| |||