Bandros (makanan): Perbedaan antara revisi

'''Bandros''' adalah salah satu makanan khas daerah [[Jawa Barat]] <ref name="a"> {{id}} {{Cite web|url=http://www.duniakuliner.info/2011/08/kue-bandros.html|title=Kue Bandros}} </ref> Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. <ref name="b"> {{id}} {{Cite web|url=http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/12274/bandros#.U3TRb_D6HeI|title=Bandros}} </ref> Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan [[gula pasir]]. <ref name="b"/> Bentuk kue ini mirip dengan kue [[pukis]] karena memang di cetak pada cetakan yang serupa, yakni cetakan yang berbentuk setengah lingkaran dan berjejer cukup banyak, dengan tungku arang. <ref name="a"/> <ref name="d"/> Kue bandros biasanya disajikan bersamaan dengan teh manis atau kopi. <ref name="d"> {{id}} {{Cite web|url=http://www.mybdg.com/uniknya-bandros-jajanan-pasar-di-bandung/3533/|title=Uniknya Bandros Jajanan Pasar di Bandung}} </ref>

Di tanah Jawa Barat, khususnya di [[Bandung]], kita dapat menemukan bandros di beberapa tempat. <ref name="c"/> Kita dapat menemukan bandros di penjual makanan yang berkeliling kompleks perumahan yang didorong atau dipanggul. <ref name="c"/> Selain itu, kita juga dapat menemukan penjual bandros di sekitar pusat keramaian atau pusat perbelanjaan. <ref name="c"/> Beberapa tahun ini masa kejayaan kue bandros mulai meredup, meskipun cita rasanya tak lekang oleh zaman. Namun rasa manis-gurih kelapa dan daun suji terasa terlalu sederhana untuk orang zaman sekarang. Celah tersebut menimbulkan eksplorasi terhadap bandros dengan rasa kekinian. Seperti pergantian topping yang dilakukan bandros gaul dan bandros hebab<ref name=":0">Mahardikalisa. 2018. http://www.bandungadvertiser.com/bandros-hebab-ketika-yang-biasa-menjadi-kekinian/. Diakses pada 30 April 2018.</ref>. Di daerah [[Cisangkuy]], Kota [[Bandung]], kita juga dapat menemukan penjual bandros yang dikenal dengan ''bandros gaul''. <ref name="c"/> ''Bandros gaul'' menyediakan beberapa macam inovasi bandros misalnya ada bandros rasa [[keju]], bandros [[coklat]] dan juga bandros [[susu]] sesuai dengan cita rasa yang disukai oleh pembeli. <ref name="c"/> ''Bandros hebab'' terletak di Sadang Sarang, dengan bandros kekiniannya, terdapat rasa kacang, pisang-cokelat, daging, kornet, tuna-keju, ''green tea'', oreo,dan kedelai khas Jawa Barat oncom<ref name=":0" />.