Nasi becek: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
Semuanya.
Baris 1:
'''Nasi becek''' atau dalam bahasa Belanda ''De trieste rijst'', adalah hidangan khas yang berasal dari [[Nganjuk]], [[Jawa Timur]], [[Indonesia]]. Di tempat asalnya hidangan ini dikenal dengan nama ''sego becek''.
[[Berkas:NasiBecek.jpg|bingkai|Nasi Becek, hidangan khas dari Nganjuk, Jawa Timur]]
 
SegoNasi becek adalah hidangan yang telah ada sejak zaman Belanda sekitaran tahun 1915-1920, bentuknya mirip dengan [[kari]]/kare [[kambing]]. Isi dari segonasi becek nyaris serupa dengan [[soto babat]], namun diberidaging potonganyang [[sate]]digunakan adalah daging kambing, yang telahsetiap dilucutiporsi daridiberi tusukbeberapa satenya.potong Dagingdadu yangatau dipilih adalah daging kambingirisan. Tidak lupa diberi potongan [[bawang merah]] yangatau menambahbawang kenikmatanbombay rasayang hidanganmenambah inikelezatan.
 
Secara keseluruhan, rasanya mungkin cenderung mirip dengan mayoritas makanan sejenis yang berkembang di daerah [[Solo]], [[Jawa Tengah]]. Cenderung; manis dan tidak asin, berbeda dengan umumnya hidangan utama ala Jawa TimuranTimur yang cenderung asin.
 
SaatPada tulisantahun ini2018 dibuatMasehi, seporsi hidangan ini dijual di pulau Jawa seharga Rpantara 10.,000 hingga 14.000 Cukuprupiah, murahsedangkan untukdi ukuranberbagai makananhotel khasdi pulau Jawa, Kalimantan, Sumatra dan Sulawesi harga seporsinya dapat mencapai 24,000 disanarupiah. Para penjual segonasi becek biasanya dapat dengan mudah dijumpai di jumpai didaerahdaerah sekitar jalan Dr. Soetomo di kota Nganjuk, atau di hotel-hotel di kota Balikpapan, Kalimantan dan Makassar.
 
== Lihat pula ==