Maja: Perbedaan antara revisi

'''Maja''' (''Aegle marmelos'' (L.) Correa, [[suku]] jeruk-jerukan atau [[Rutaceae]]) adalah tumbuhan berbentuk [[pohon]] yang tahan lingkungan keras tetapi mudah luruh daunnya dan berasal dari daerah [[Asia]] [[tropika]] dan [[subtropika]]. Tanaman ini biasanya dibudidayakan di pekarangan tanpa perawatan dan dipanen [[buah]]nya. Maja masih berkerabat dekat dengan [[kawista]]. Di [[Bali]] dikenal sebagai ''bila'' dan di India dikenal sebagai ''bael''. Di [[Pulau Jawa]], maja sering kali dipertukarkandikacaukan dengan [[berenuk]], meskipun keduanya adalah jenis yang berbeda.

Tanaman ini mampu tumbuh dalam kondisi lingkungan yang keras, seperti [[suhu]] yang ekstrem; misalnya dari 49°[[Celsius|C]] pada musim kemarau hingga -7 °C pada musim dingin di [[Punjab]] ([[India]]), pada ketinggian tempat mencapai +1.200m200 m. Di [[Asia Tenggara]], maja hanya dapat berbunga dan berbuah dengan baik jika ada musim kering yang kentara, dan tidak biasa dijumpai pada elevasi di atas 500 [[meter|m]]. Maja mampu beradaptasi di lahan berawa, di tanah kering, dan toleran terhadap tanah yang agak [[basa]] (salin).

Warna kulit luar buah maja berwarna hijau tetapi isinya berwarna kuning atau jingga. Aroma buahnya harum dan cairannya manis, bertentangan dengan anggapan orang bahwa rasa buah maja adalah pahit. Sebagaimana jeruk, buah maja dapat diolah menjadi serbat, selai, sirop, atau nektar. Kulitnya dibuat ''marmalade''.